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Lindt vous propose une recette de compotée d’oignons au chocolat, une idée originale et facile qui devrait ravir les papilles des plus gourmands.
Temps de préparation : 5 mn
Temps de cuisson : 15 mn
Ingrédients pour env. 300g de compotée :
- 3 oignons
- 1 cuillère à soupe d’huile
- 30 g de beurre demi-sel
- 50 g de sucre
- 8 carrés de chocolat Lindt l’Universel
Recette de la compotée d’oignons au chocolat
- Couper finement les oignons
- Mettre l’huile et le beurre dans une casserole à feu doux
- Ajouter les oignons et les faire blanchir en remuant souvent pour ne pas les brûler, pendant 10 min
- Ajouter ensuite le sucre et continuer à cuire pendant 5 min
- Sortir du feu et ajouter délicatement les carrés de chocolat en mélangeant
- Attention : les oignons ne doivent pas brûler : remuer constamment
Crédit photo : Lindt
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Je pense, à vous aider à trouver la bonne décision. Ne soyez pas affligé.
je ne suis pas d'accord avec vous
Et il y a un analogue similaire?
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